Tỏi cô đơn Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn là loại tỏi có mùi vị cực kỳ đặt biệt, khác với các loại tỏi khác, có giá trị cao về dinh dưỡng, thường được dùng làm thuốc.

Đôi nét về loại tỏi chính gốc ở huyện Đảo Lý Sơn Quảng Ngãi

Ở Lý Sơn Tỏi cô đơn còn có tên gọi khác là tỏi mồ côi hay tỏi 1 tép, vui bạn có thể gọi là “tỏi FA…” Nghe cái tên có vẻ lạ lạ vui vui nhưng sự thật đằng sau cái tên ấy thì không vui chút nào, những năm mà tỏi cô đơn càng nhiều thì đồng nghĩa với năm đó năng xuất tỏi của người dân Lý Sơn càng thấp.

Năm bình thường cứ 500m2 đất, nông dân Lý Sơn thu hoạch được 300kg đến 400kg tỏi tươi và gần như không có hoặc chỉ có 1kg đến 2kg tỏi cô đơn. Năm mất mùa, thu hoạch tỏi tươi chỉ đạt 100kg đến 200kg trên diện tích 500m2 và số lượng tỏi cô đơn tăng lên từ 3kg – 5kg. Đó cũng chính là nguyên nhân làm cho giá tỏi cô đơn tại đảo Lý Sơn tăng lên rất cao từ 1 triệu đến 1,8 triệu đồng 1kg. 

Công dụng thần kỳ của tỏi cô đơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn có giá cao như vậy một phần cũng bởi vì công dụng chữa bệnh thần kỳ của loại tỏi này. Chúng có chứa 0.1 – 0.36% tinh dầu và rất nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe con người. Tỏi cô đơn giúp tăng hệ thống miễn dịch và làm giảm quá trình lão hóa tế bào. Tỏi cô đơn ngâm rượu có tác dụng chữa được bốn thứ bệnh khó chữa là : Chữa bệnh thấp khớp (mỏi xương khớp, sưng khớp…), Chữa bệnh tim mạch (cao huyết áp, hở van tim, thấp huyết áp), Chữa bệnh thực quản và bệnh tiêu hóa (ợ chua, loét dạ dày, viêm tá tràng, …). Tỏi cô đơn giúp giảm mỡ trong máu, chống mắc bệnh béo phì, chữa được bệnh đái tháo đường, bệnh trĩ… Tỏi cô đơn trị chứng bệnh cảm cúm, giúp kháng khuẩn, giảm lượng đường huyết, giảm sưng tấy do tác động mạnh, vết thương do côn trùng cắn, muỗi đốt, …

Cách bảo quản đúng cách

Khi mua về bạn bảo quản chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát không để tỏi bị ẩm ướt. Chọn chỗ thoáng khí và đảm bảo sự lưu thông không khí để vi khuẩn không có cơ hội tấn công và làm hỏng tỏi, tránh chỗ ẩm ướt để tỏi không bị nảy mầm. Ở các miền quê, nơi còn dùng bếp đun củi để nấu ăn, người ta hay bảo quản bằng cách treo tỏi lên trên khói bếp, cách này thực sự hiệu quả.

Bạn đang cần sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây:

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công ty Cổ phần Sản xuất và Cung ứng JUSG Supro (gọi tắt là JSO)

Trụ sở: Số 53, đường Trịnh Đình Thảo, phường Khuê Trung, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng

Hotline: 0905.061.939

Email: info@jusgsupro.com

Website: jusgsupro.com